Zutaten
Für 100 Stück
- 350 g Mehl
- 200 g Butter
- 150 g Zucker
- 2 ganze Eier
- 200 g ganze Haselnüsse
- 100 g Rosinen
Zubereitungsschritte
- Alle Zutaten zu einem Mürbeteig verkneten und zu Rollen formen und über Nacht ins Gefrierfach legen.
- Backofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Rollen in Scheiben schneiden und im vorgeheizten Backofen ca. 10-15 Minuten goldgelb backen.
- Auskühlen lassen und in fest verschließbaren Behältern aufbewahren.