Zutaten

Für 110 Stück

  • 200 g Marzipanrohmasse
  • 125 g weiche Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • geriebene Schale von 1 Zitrone
  • 2 Eier
  • 200 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 100 g Zartbitterkuvertüre

Zubereitungsschritte

  • Masse in einen Spritzbeutel mit kleiner Lochtülle füllen und etwa 5 cm lange Stangen auf ein mit Backpapier belegtes Blech spritzen. Bei 180°C Heißluft etwa 10 bis 15 Minuten backen.
  • Kuvertüre erwärmen und die Stangenenden eintauchen.